Nossa carta / Unsere Karte

Avonpast / Vorspeisen

Salatas pintgas / Kleine Salate

  • salata verda6.00

Grüner Salat

  • salata mischedada7.00

Gemischter Salat

  • salata dalla casa 8.00

rampuniala, carnpiertg barsada, Croutons, iev

Nüsslisalat, gebratener Speck, Croutons, Ei

  • Caprese8.00

tomatas, mozzarella

Tomaten, Mozzarella

  • tomatas e tschaguolas 6.50

Tomaten, Zwiebeln

  • salata dalla scheffa 8.00

salata verda, tomatas, tschaguolas, mozzarella

salata verda, tomatas, tschaguolas, mozzarella

  • salata tricolore9.00

tomatas, rucola, parmesan, mozzarella

Tomaten, Rucola, Parmesan, Mozzarella

  • scadiala salatap.P. 5.50

scadial salata mischedada. Naven da 4 persunas. 

Schüsselsalat gemischt.  Ab 4 Personen.

Bruschette

  • cun tomatas frestgas marinadas 5.50

mit frisch marinierten Tomaten

  • cun bulius tschep barsai 6.00

mit gebratenen Steinpilzen

  • cun nduja 6.00

mit Nduja

  • mischedadas6.00

gemischt

3 tocs à porziun / 3 Stk pro Portion

Pigns avonpast da carn / Kleine Vorspeisen mit Fleisch

  • carpaccio11.50

carn bov tagliada fin cun ieli d’olivas, parmesan e pesto da basilicum

feingeschnittenes Rindfleisch mit, Olivenöl, Parmesan und Basilikum-Pesto

  • carpaccio cun rucola 12.50

mit Rucola

  • antipasto casareccio9.00

differentas verduras, carn secca, caschiel e fantasias dalla cuschina.

verschiedene Gemüse Sorten, Trockenfleisch, Käse und Fantasien aus der Küche

Pigns avonpast da pèsch / Kleine Vorspeisen mit Fisch

  • coctail da crevettas ed ananas9.00

Krevetten – Cocktail mit Ananas

  • calimar frittau 13.00

Frittierte Tintenfischringe

  • conchiglias grischas 18.00

en tomatinas e peperoncini

Miesmuscheln in Cherry Tomaten und Peperoncini

Tratgas da pasta / Pastagerichte

Spaghetti ni penne

  • agl, ieli d’olivas, peperoncino 16.00

Knobli, Olivenöl, Chili

  • sosa da tomata 16.00

Tomatensauce

  • piccant / all’arrabbiata 16.00

scharfe Tomatensauce

  • carbonara16.00

carnpiertg, iev, groma

Speck, Ei, Rahm

  • bolonaisa16.00

Bolognese

Era sco avonpast mintgamai CHF 2.00 reducziun / Auch als Vorspeise je CHF 2.00 Reduktion

Gnocchi della casa / Hausgemachte Kartoffel Gnocchi

  • 5P17.00

tomata, groma, peterschin, peiver, parmesan

Tomate, Rahm, Petersilie, Pfeffer, Parmesan

  • sosa da tomata 17.00

Tomatensauce

  • gorgonzola 17.00

Era sco avonpast mintgamai CHF 3.00 reducziun / Auch als Vorspeise je CHF 3.00 Reduktion

Pastprincipals cun carn / Hauptgerichte mit Fleisch

  • talgia piertg en sosa da groma 22.00

Rahmschnitzel

  • cordonbleu dalla casa cun26.00

Hausgemachtes Schweins-Cordon Bleu

  • talgia piertg enpanada22.00

Paniertes Schnitzel

  • dentercostas bov 34.00

cun sosa da peiver

Rindsentrecôte an Pfeffersauce

  • senza verduras - 2.00

ohne Gemüse

Supplements: Tagliarins ni pomfrits.

Beilagen: Pommes fites oder Nudeln.

Spezialitads da pèschs / Fischspezialitäten

Pasta e risotto da pèsch / Pasta und Risotto mit Fisch

  • spaghetti fretgs da mar19.50

Meeresfrüchte

  • spaghetti conchiglias grondas 19.50

Venusmuscheln

  • spaghetti grep da mar 19.50

Allo scoglio

  • spaghetti curry e crevettas 19.50

Curry und Krevetten

  • risotto mar e muntogna 19.50

Meeresfrüchte und Pilze

  • risotto pesto e crevettas 19.50

Pesto und Krevetten

Pastprincipals cun pèsch / Hauptgänge mit Fisch

  • crevettas grondas grilladas28.00

Gegrillte Riesenkrevetten

  • pèsch mischedau frittau 28.00

Verschiedene frittierte Fischsorten

  • senza verduras- 2.00

ohne Gemüse

Supplements: Tagliarins ni pomfrits.

Beilagen: Pommes fites oder Nudeln.

Carta d’affons / Kinderkarte

  • spaghetti/ penne cun pischada 6.00

Mit Butter

  • spaghetti/penne sosa da tomata9.00

Mit Tomatensauce

  • 4 quadrels pulaster enpanai 9.50

cun pomfrits

Chicken Nuggets (4 Stk) mit Pommes frites

  • schnipolino12.00

Schnitzel Pommes frites

  • pomfrits6.00

Pommes frites

Werte Kunden,

Angaben zur Zutaten, die Allergien oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage beim Personal.

Fleisch- und Fischdeklaration:

Rindfleisch: Schweiz / Surselva

Lammfleisch: Surselva/ Neuseeland

Schweinefleisch: Schweiz / Surselva

Kalbsfleisch: Schweiz / Surselva

Poulet Fleisch: Schweiz / Brasilien

Wildfleisch: Surselva

Rohschinken: Italien / Hausgemacht

milder / scharfer Salami: Italien

geräucherter Speck: Schweiz

Hinterschinken gekocht:  Schweiz

Coppa: Schweiz / Hausgemacht

Tintenfisch: Spanien

Meeresfrüchte: Thailand

Lachs: Norwegen

Riesen- und Cocktail-Krevetten: Vietnam

Languste: Dänemark

Venusmuscheln: Westlichen Pazifischen Ozean

Grünschalenmuscheln: New Zealand

tut ils prezis en CHF e inclusiv taglia sin pli valeta / alle Preise in CHF inklusiv MwSt.